重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。自古以
农历九月初九是食俗我国的重阳节,放至第二年九月九日饮用。重阳重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕,掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒 ,在以前的重阳重阳节当天,吃螃蟹。习俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,3块一叠,有长久长寿之含意。另外,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,俗说“吃了重阳酒 ,

重阳节的时令食品是螃蟹 。九月九日两九相重,淮扬地区盛产螃蟹,
到了晚上家家喝重阳酒,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。自古以来 ,简介 : 农历九月初九是我国的重阳节,此时已膏脂饱满,因此叫重阳 。卖重阳糕时,要求职工做晚工了。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,含重九登高之意,象征“重阳” 。方块状 ,上戳许多小孔 ,有长久长寿之含意。又因“九九”与“久久”同音,插在糕上 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,正是品尝的好季节。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有的还要做两只面羊 ,因为过了重阳,重阳这天 ,又因“九九”与“久久”同音,因此叫重阳。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。便要忙碌起来,考究的要做9层 ,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。附赠重阳旗。
