9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。香菇 3朵 、春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息炒匀即可出锅。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，盛出备用 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、简豆腐
6锅中余油 ，韭洗净切成小段 。红椒洗净 ，火腿 、
7下入香菇翻炒几下 。和火腿分别切成丁，
4锅中烧热适量油 ，
12调入少许鸡精、
食材明细：豆腐1块 、
8接着下入红椒翻炒几下。
3香菇 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，鸡精 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。翻炒几下 。韭菜 、翻面继续煎 ，红椒1个 、香油
做法 ：
1主要材料图 。